Foodio Piotr Klimas

Czy wiedzieliście, że kebab w tortilli to jedno z najpopularniejszych dań ulicznych w Polsce? Ten pyszny fast food ma swoje korzenie w kuchni tureckiej i bliskowschodniej, ale zyskał ogromną popularność na całym świecie, w tym w naszym kraju. W Polsce kebab w tortilli można spotkać niemal na każdym rogu, zarówno w małych, rodzinnych barach, jak i w większych sieciowych lokalach. Kebab w tortilli składa się z mięsa (najczęściej kurczaka, wołowiny lub jagnięciny), warzyw (sałaty, pomidorów, ogórków, cebuli) oraz sosów (np. czosnkowego, ostrego, jogurtowego).